早上喝上一碗热乎乎的砂锅粥,营养丰富味道鲜,美滴很🍲
✅材料:
即食海参1个、虾仁10只、脱皮玉米粒1袋、胡萝卜1段、咸鸭蛋1个、粥米半碗、小青菜适量、生姜2片、葱1段、胡椒粉适量、盐适量、芝麻香油适量。
✅做法
1⃣️所有食材洗净处理好。砂锅里倒入一勺食用油,油微热放姜丝炒出香味,倒入咸鸭蛋碎,炒三四分钟。
2⃣️倒入足量热水,把洗好的粥米、胡萝卜粒和玉米粒倒进去,大火煮开,撇一下浮沫,转中小火熬30分钟。
3⃣️倒入虾仁和海参,煮5分钟,倒入青菜,煮熟。
4⃣️最后加入适量盐、胡椒粉、香油、葱花,搅匀即可。
砂锅粥浓郁香稠,包含着食材的鲜美与营养,这个季节多喝热乎乎香喷喷的粥,暖胃又暖心。
旅行中的美味