腊肉干炸肉丸子炒笋片

1、腊肉切薄片，约50克，热锅翻炒至吐油。 2、干炸肉丸子切片，加入翻炒。 3、这时炒菜锅里已经有油了，加入笋片，翻炒，加入适量生抽。 4、继续加入青椒丝，继续翻炒。 5、盐鸡粉调味。