简单版酱茄条——少油版

地道美味鲜享团圆 1.茄子切成条状，用盐腌制15分钟 2.用水洗净盐分，攥干 3.和锅内放油，加入一半的葱花蒜末，加入茄子 4.加入3勺黄豆酱 5.少加一点水，炖几分钟 6.加入剩下的葱花蒜末，加入尖椒块

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