糯米南瓜蛊

地道美味鲜享团圆糯米浸泡4小时以上，贝贝南瓜切去盖子，把里面的瓜囊掏空，香菇泡发后切碎，胡萝卜切成小丁，腊肉切成小丁。起锅油热后放入肉丁翻炒变色，加入胡萝卜丁炒2分钟，然后加入香菇丁翻炒出香味，加入青豆和泡发好的糯米，翻炒几下，然后加入2勺太太乐头道鲜生抽和太太乐红烧老抽，少许糖调味，翻炒均匀装入处理好的南瓜盖上盖子蒸30分钟左右。

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