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娜娜食堂
2024-09-23
· 北京市
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卤拌鸡脖子
冰鲜的鸡脖子冷水下锅加入一勺白酒去腥,温水洗净,切成小段加入盐,花椒,八角,香叶煮30分钟,夹出来放入一个大的容器,加入蒜末,葱花,生抽三勺,陈醋一勺,白糖两克,鸡精三克,尝尝咸淡味,不咸再加点盐,香油半勺,用筷子拌均匀即可,特别入味,而且不油腻,比红烧的好吃😋😋😋😋😋
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