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2024-09-22

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1.29 烤肉大餐@猪锦花

肉食主义狂欢 【小料台】很丰盛,除了干湿料还有小菜、零食、水果、南瓜粥等,补充及时。虾片炸得不错,也没潮,吃多了有点腻;小菜调味好,开胃解腻,我最喜欢泡萝卜和海带里的蒜片;南瓜粥比较稠,香甜。 【荔枝小番茄】冰得很透,蜜汁+番茄本身的汁水,甜美中透着清爽,含一颗特别舒服。 【横膈膜】店家帮忙烤的,一熟就进嘴了,香嫩多汁,不蘸料都好吃。 【吾桑格】切片较薄,易熟,调味偏甜,有入口即化满口余香之感,就是不大禁吃。 【鸡骨肉】带脆骨的肉,切得比较大块,我喜欢多烤一阵,嘎嘣嚼骨头十分惬意。 【火辣鸡爪】鸡爪够烂乎,一抿就脱骨了,甜辣口味,挺适口的,再劲爆一些就更好了。配了年糕条,应该是在辣酱里煮过,软糯入味。 【海鲜饼】外层略带焦脆,里面嫩嫩的,裹着虾仁和鱿鱼,调味偏清淡,鲜美不油腻。凉下来再吃不腥也不发硬,仍然可口。 【霸王桶】大桶果饮,放了不少鲜果,液体一般,有冲兑品的感觉,甜度不高,整体算清爽。
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