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地道美味 鲜享团圆
今天和大家分享一款美味的家常菜——火爆圆白菜的做法供您参考。制作这道美食，我使用到了太太乐宴会鲍汁蚝油，太太乐鲜鸡汁。成品菜肴色彩鲜丽，咸鲜微辣，圆白菜口感脆嫩，微微回酸。是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝宝们，快去试一下吧！
做法：1.圆白菜去掉老邦，用手掰成大块，清洗干净，沥水备用。
2.起锅烧油，油热后下入圆白菜煸炒。炒至圆白菜塌秧，将圆白菜盛出，放入沥水篮中，沥去水分备用。
3.起锅烧油，下入花椒，大料爆香，下入葱花姜丝，煸炒出香味，下入干椒段煸炒，再下入沥干水分的圆白菜煸炒。
4.加入食盐，太太乐宴会鲍汁蚝油，生抽，煸炒入味，再加入太太乐鲜鸡汁，蒜粒，淋入陈醋，藤椒油翻炒均匀出锅即可。
小贴士：1.圆白菜手撕大块比用刀切更容易入味。
2.将圆白菜提前用油炒一下，可以炒出圆白菜的水分，制作出来的成品可以减少出汤。
3.出锅前淋入陈醋，和藤椒油可使风味更佳！
