满屋飘香的红烧肉

寻味外婆乡香满中秋宴买了一块五花肉，用外婆乡小榨菜籽油做一道满屋飘香的红烧肉，好吃又下饭。五花肉焯水，切块放平底锅里面煎至两面金黄，炒糖色加入大料把五花肉炒香再加入两勺生抽一勺老抽，少许陈醋最后加开水大火煮5分钟再小火炖煮30分钟，最后大火收汁即可。

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