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陌上花开txwc
2024-09-18
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麻辣鲜香,家庭版花椒酸菜鱼
寻味外婆乡 香满中秋宴
中秋佳节阖家欢乐,金龙鱼外婆香小榨菜籽油助力美味😋 🌸食材🌸 黑鱼,百叶,海鲜菇,酸菜 花椒,干辣椒,蒜末,小葱 金汤汤包,料酒,生抽,白胡椒粉 1️⃣黑鱼洗净,鱼肉切薄片,鱼骨切小块,加入一勺生抽➕一勺料酒➕少许白胡椒粉抓匀腌制半小时 2️⃣外婆香小榨菜籽油油热,下入鱼头鱼骨煎香,下入酸菜炒香 3️⃣加入金汤汤料包,下入海鲜菇和百叶煮开,全部捞出备用 4️⃣汤再次煮开下入鱼片,煮开全部盛入碗中 5️⃣放入葱花,蒜末,干辣椒,花椒,淋上热油即可 麻辣鲜香,好吃哭了!
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