白菜炖豆腐

包菜豆腐保平安，肥肉一小块，切片煸出油脂，加入八角加入白菜，加入老抽一勺半，白糖一勺，盐两勺（三克的勺）加入开水半碗，加入豆腐，转小火炖15分钟，盛出装入汤盆，撒上小葱花！