香酥鸡排

1鸡胸肉两块 2打成肉泥 3加入盐、糖、白胡椒、黑胡椒粉、蚝油、油、适量面粉拌均匀 4分成鸡蛋大小的丸子 5盘里撒入面包糠，两面都沾满面包糠按压成一厘米厚的片儿 6锅里倒入适量油，两面煎至金黄即可。按个人口味搭配番茄酱或者甜辣酱都可哦

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