蘑菇青菜包子 & 肉蘑炖鸡汤～

喇叭沟采到的蘑菇，白香蘑我拿了一部分做了小白菜蘑菇包～白香蘑一发现就会发现一堆，不过水分略大，切碎了要攥一攥去掉一部分水分，不然做馅儿容易出汤。。。用这个蘑菇加当季的小白菜，调馅儿时加了一勺花椒油，蒸的麦穗包很好吃😋 采的肉蘑（东北叫做红菇的）用来炖老母鸡汤，这个蘑菇学名叫血红铆钉蘑，肉厚，一煮就是血红的，熊司机喝得笑眯眯地直赞这个蘑菇好😝 #Bear的食野之鲜系列#

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