💯简单快手的中式面点，早上热一下还是很方便的，喜欢甜味的揉面时可以加点白糖。
🎗️食材：300g面粉、抹茶粉10g、酵母3g、水165g
✅除酵母外所有食材放厨师机低速混合成团
✅放入化开的酵母和面团混合均匀
✅打成光滑的面团（打了五分钟）
✅取出再手揉一会整成长方形
✅要擀面杖轻轻按压开
✅再擀薄擀成一张大长方形
✅用刀划成长长的等腰三角形
✅然后卷起来放在纸托上
✅室温发酵至1.5倍大（约30几分钟）
✅冷水上锅大火蒸开再蒸15分钟
✅最后焖3分钟取出就可以了
🎗️做馒头简单易操作，做一次够吃一个星期的，放冰箱冷冻保存就行。
养生打卡
秀早餐
