经过三次的尝试,终于成功了。😃
附带教程,强烈推荐
香甜南瓜米糕:
1:蒸熟的南瓜50克
1:纯净水200克
2:木薯淀粉20克
2:高筋面粉85克
3:酵母2克
3:白砂糖13克
3:玉米油13克
3:南瓜汁130克(1号材料打细)
做法:一:食材1打细腻,很稀的那种
二:食材3用蛋抽混合均匀,再把2倒入3中,用蛋抽搅匀。
三:模具挤入一小半糊,撒入蔓越莓干,再挤上一层糊至七分满,醒发至九分满,上锅蒸15分钟焖两分钟。
红枣山药米糕:
1:红枣50克
1:生的山药25克
1:纯净水200克
2:木薯淀粉20克
2:高筋面粉85克
3:酵母2克
3:白砂糖13克
3:玉米油13克
3:红枣山药泥135克(1号材料打细)
做法:一:食材1打细腻,很稀的那种
二:食材3用蛋抽混合均匀,再把2倒入3中,用蛋抽搅匀。
三:模具挤入一小半糊,撒入红枣丁,再挤上一层糊至七分满,醒发至九分满,上锅蒸15分钟焖两分钟。
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