有手就会西米水晶月饼！Q弹好吃

中秋节还可以这么过 吃腻了传统的月饼、就来点不一样的吧，今天我们一起来做晶莹剔透的水晶月饼、有手就会真的太简单了 材料 西米250 、白糖65克、温水250克 水果粒、豆沙馅料、蛋黄肉松馅料（20克/个） 做法 1、混合西米250 、白糖65克、温水250克、搅拌均匀．、盖上保鲜膜、泡30分钟、下手揉成光滑的面团、分成30克一个、可做约17个 2、擀成饺子皮大小、包上自己喜欢的馅料、或水果 放入月饼模具压出花型 、上锅蒸30分钟，焖10分钟、好看又好吃的水晶月饼就做好了 零腹担吃夜宵