很香，缺点就是热量有点高

新学的葱油饼， 全家都爱吃，很香脆 缺点就是有点热量高，油多了点，吃多了长肉 个人做法进攻参考 300克普通面粉 3克酵母5克糖185克水活匀发酵到两倍大 包入油酥团（一把香葱，葱白切碎放入50克玉米油炸香，倒入70克面粉中，加入3克盐3克五香粉，喜欢吃花椒的加3克花椒粉，加入剩下的葱绿碎混成团） 包好后压成饼擀成牛舌状，再卷成一团，分成两份压平，醒面10分钟后平底锅刷油，饼上面也刷层油，盖盖，煎至两面金黄即可，内里分层松软，上下酥脆，夹鸡蛋火腿生菜也很好吃 感兴趣可以试试