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零腹担吃夜宵
美食带来的幸福感，让晚餐时光变得更加温馨。❤️分享今日晚餐：脆皮烤鸡🐔+香干子青椒🫑炒肉丝，简单美味的家常菜，好吃呀🤩
脆皮烤鸡🐔最家常的做法：
1️⃣准备食材：选用新鲜的三黄鸡，清洗干净并去除多余油脂，用厨房纸吸干水分。
腌制：将太太乐原味鲜生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒、黑胡椒粉等调料混合均匀，涂抹在鸡身上和鸡肚内，腌制至少2小时，最好过夜。
2️⃣风干：将腌制好的鸡用吹风机或自然风干，使鸡皮表面干燥，有助于形成脆皮。
3️⃣预热烤箱：将烤箱预热至适当温度，一般为180°C至200°C。
4️⃣烤制：将鸡放入预热好的烤箱中，根据鸡的大小和烤箱性能调整烤制时间，一般需烤制30分钟至1小时。期间可多次取出刷蜂蜜水或黄油，以增加色泽和风味。
5️⃣检查与享用：烤制完成后取出，检查鸡肉是否熟透，切开后即可享用皮脆肉嫩的脆皮烤鸡。
6️⃣香脆可口的烤鸡😍，好吃的停不下来的节奏！
