蒜香叉烧肉：叉烧猪肉切成需要大小的薄片，洗干净控干水分撒点盐、糖腌制20分钟。大蒜拍碎放入肉中加入生抽盖住肉腌制20分钟以上，也可放入冰箱冷藏起来，等需要吃的时候拿出来，锅烧热加适量油煎至两面微黄，添上半碗水煮至肉用筷子轻轻一扎就烂时再煎至两面焦黄就可以取出切片食用了。就这么简单又好吃，煎出来满屋飘香的蒜香味儿。小孩子抢着吃。😃

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#LG御见美好食光#蜜汁叉烧