清凉解暑的荞麦冷面

今天逛超市买了两包荞麦冷面，在自带的冷面汤里加上姜末，一点酱油和糖，冷面开水下锅，煮30秒即可，过冷水，放入冷面汤中，加入黄瓜丝、煮蛋、酱牛肉、辣白菜和梨，同时撒上冷面中自带的辣酱和芝麻就做好了。