韭菜虾仁馅饼

第一次做就成功啦 300g面粉300g温水化开酵母加2克盐 10g糖用筷子搅几分钟用保鲜膜盖着上发酵半小时分成6个面团把韭菜切成末加油封住这样子不会出水把鸡蛋用油煎香加入虾米一起炒一下更香混合韭菜加入盐鸡精蚝油十三香馅料就好了包好热油下锅用铲子轻摁平小火盖盖子煎定型翻面反复两次就好了