自制羊蝎子

羊蝎子泡水几个小时去掉血水，放葱姜花椒焯水，放冰糖、油、郫县豆瓣酱、海天黄豆酱炒上色，放一瓶啤酒，水，老抽生抽，蚝油，花椒，香叶和炖肉料包，炖一个半小时，快好的时候加盐和鸡精。

红焖羊蝎子-做法简单，味道超赞！

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