酸辣荞麦面

🌿🌿🌿 🍭荞麦面、虾仁、黄瓜、鸡蛋、 🍭小米辣、柠檬、蒜、生抽、蚝油、醋、香油、熟白芝麻、纯净水 ✅荞麦面煮2分钟捞出 ✅虾仁也烫熟备用 ✅黄瓜擦成丝备用 ✅鸡蛋打散加点料酒和盐打散，平底锅滴少许油，倒入蛋液摊成蛋饼，再切成丝备用 ✅调料汁：小米辣+蒜末+熟芝麻+柠檬汁+柠檬片+2勺生抽+半勺蚝油+半勺香油+1勺醋+适量纯净水搅拌均匀 ✅盘子里放上荞麦面，上面码上黄瓜丝、鸡蛋丝、虾仁，然后淋上调好的料汁，翻拌均匀就可以了。 🎈这个酸辣开胃特别适合夏天吃，低脂低卡好吃没负担。