软炸虾仁

秀午餐 收拾橱柜时发现了几袋两个月前囤的小酥肉粉，说实话从买回来到现在一直也没做过小酥肉（反思一下自己总是改不了喜欢囤囤囤的毛病😄），看看保质期已经快临近啦，必需要抓紧时间使用了。我在冰箱里翻来覆去的没有找到适合做小酥肉的的肉，却看到了一袋大虾仁，于是决定用小酥肉粉做个软炸虾仁，事实证明也不错哦，腌制过的虾仁裹上调成糊的小酥肉粉入油锅炸一下，外壳金黄酥脆虾仁脆嫩Q弹🍤，午餐就吃它真的好香。😋😄