SAPBEAR
2024-07-28
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爆炒拟橙盖鹅膏菌(鸡蛋菌)
继昨天发布了北京延庆山里蘑菇奇遇记,有不少于10位童鞋跟我说这个颜色艳丽的“拟橙盖鹅膏菌”是稀有可食用的蘑菇品种,我甚至查到日本人是喜欢用它生拌沙拉的,于是本来打算扔掉这个蘑菇的我,心动了,决定来一次舌尖上的探险😝
生食我是不敢啦,我用传统做法吧,加青椒和蒜片爆炒之~
我是独自一人享用的,没让熊司机吃,想着万一躺板板能有人送我去医院😜 这个蘑菇吃起来很嫩,没啥特别得跟颜色对等的惊艳味觉,倒是有一种“大郎喝药”的刺激感😆食用过后已经过去几小时了,目前无不适感~
再次提示一下:除非你确保是认识的可食用菌,但凡不认识的蘑菇一定不要食用,毕竟采蘑菇的过程已经足够有趣了~
#Bear的食野之鲜系列#
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