这是一个千金不换的秘密，夏天自己在家里做醪糟酒酿很快，一次就能成功，零失败。一斤糯米清洗干净，直接放在电饭锅里蒸熟，只不过加入的水要比平时蒸米饭少一半，米饭一定要放凉，达到30度以下，很多人把握不好这个度，直接放凉就行了，或者微微有点温热，撒上植入甜酒曲，这种酒曲发酵出来的醪糟不仅甜，而且还香，再倒入250ml凉白开，搅拌均匀，和我一样想吃口味不一样的，可以分在三个碗里，放上枸杞红枣，另一个碗里放

这是一个千金不换的秘密，夏天自己在家里做醪糟酒酿很快，一次就能成功，零失败。 一斤糯米清洗干净，直接放在电饭锅里蒸熟，只不过加入的水要比平时蒸米饭少一半，米饭一定要放凉，达到30度以下，很多人把握不好这个度，直接放凉就行了，或者微微有点温热，撒上植入甜酒曲，这种酒曲发酵出来的醪糟不仅甜，而且还香，再倒入250ml凉白开，搅拌均匀，和我一样想吃口味不一样的，可以分在三个碗里，放上枸杞红枣，另一个碗里放入黑桑葚干，其他一个碗里放入干桂花，搅拌均匀，分别整理平整，中间戳上一个酒窝，敷上保鲜膜或者盖上盖子，放在常温下发酵就好了。 一斤糯米能同时做出三种不同口味的甜酒量。 夏天这温度24小时就能好，真的是速度很快，直接吃就很香很香，甜甜的，放到冰箱冷藏保存，爽歪歪，好吃的爆，真正的纯天然绿色发酵食品。