东北酸菜馅饼

酸菜半棵，梅肉半斤，混合调馅儿。面粉350克、温水250克，最终看面粉吸水状态混和成面团只要成团就行，最后放入油混合面团让油在面团上锁住水分，醒面1H。分割合适大小面团，手放油将面团压成饼状包裹馅料，正常圆团子放电饼档煎制即可