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开启观赛嗨吃局
今天自己做了湖南菜，真的好好吃呀！
做湖南菜呢，其实很简单，主要把配料备足了，多辣椒多蒜就可以了！
今天给大家分享一个小炒牛肉的做法，配料一定是二荆条辣椒青红辣椒，这种辣椒呢，它不辣不吃辣的，宝子们可以用它。大蒜呢 要一定要多多的，足足的 这样做出来的菜才足够有味！
辣椒切段切末都可以，大蒜拍扁稍微切一下就可以，然后把牛肉切成小片，把它腌制一下！
大火起锅烧油，把牛肉下入锅中继续翻炒，大火给它翻炒个三四下，然后倒辣椒，蒜末再大火翻炒五六下，加适量的盐，生抽，鸡精，味精，其他啥都不用放 准备出锅！这样做出来的才好吃，学会了你也去试试吧！
