中西结合还可以这么吃
好吃到吮指的麻辣小龙虾不会真的还有人不会做吧!真的太简单了,让我来教你吧!
材料
新鲜小龙虾4斤、黄瓜一个、莲藕一个、葱姜蒜适量
麻辣小龙虾调料一包、洋葱半个、干辣椒段、500毫升啤酒一瓶、香菜
做法
1、小龙虾加一勺盐小苏打、放入清水浸泡10分钟刷洗干净、去掉虾头和虾线
2、清理好的小龙虾、加葱姜盐料酒清水焯水、大火烧开打出浮沫煮熟、捞出清洗干净,沥干水分备用
3、锅里油热、倒入洋葱姜蒜干辣椒段、翻炒爆香、倒入小龙虾调料、翻炒出香味、倒入小龙虾翻炒均匀、加一瓶啤酒小火煮10分钟、倒入莲藕翻炒均匀,小火煮10分钟、倒入黄瓜条、翻炒均匀、加香菜菜即可开吃!
嗨fun暑假