卤牛肉酸辣酱拌菠菜荞麦凉皮

#卤牛肉酸辣酱拌菠菜荞麦凉皮 天气太热， 没胃口就来这一口。 牛肉妈妈卤的， 黄瓜自己种的。 青椒蒜酱妈妈做的， 嫩姜酱黄瓜我做的。 黄瓜刨丝儿， 荞麦菠菜卷饼切条， 加上几片卤牛肉，酱黄瓜。 浇上酸醋汁，葱油拌一拌。 卤汁酱香牛肉片，凉皮筋道， 黄瓜丝脆爽，有点酸，有点辣。 一碗下肚，不晓得饱[得意]。 嗨fun暑假