笋尖熘鸡脯

灿烂的花园 寻味外婆乡

笋尖熘鸡脯

天蝎座小菜姬

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今天和大家分享一款美味的家常菜——笋尖熘鸡脯的做法供您参考。精品菜肴色泽鲜丽，咸鲜适口，鸡脯滑嫩不柴，营养丰富，低脂健康是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 小贴士1.我这里用到的是水滑法来滑至鸡胸肉，这样可以减少油脂的摄入，低脂健康。不喜欢的宝子可改成油滑，高温三成下入鸡片变色后，立刻捞出防止肌肉变柴。 2.这道菜是一道急火快炒菜炒制的时间不宜过长，否则鸡片容易变柴变老，影响口感。