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天蝎座小菜姬
2024-07-09
· 辽宁省
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笋尖熘鸡脯
灿烂的花园 寻味外婆乡
笋尖熘鸡脯
天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一款美味的家常菜——笋尖熘鸡脯的做法供您参考。精品菜肴色泽鲜丽,咸鲜适口,鸡脯滑嫩不柴,营养丰富,低脂健康是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 小贴士1.我这里用到的是水滑法来滑至鸡胸肉,这样可以减少油脂的摄入,低脂健康。不喜欢的宝子可改成油滑,高温三成下入鸡片变色后,立刻捞出防止肌肉变柴。 2.这道菜是一道急火快炒菜炒制的时间不宜过长,否则鸡片容易变柴变老,影响口感。
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