皇后红玫瑰花式做法
特别喜欢吃苹果,大部分时间都是生吃,有时候就想换个吃法,今天早餐是手抓饼,单独的苹果或手抓饼都感觉太单调了,不如把二者搭配,做道苹果派。
💐食材清单:原味手抓饼2张,NZ QUEEN红玫瑰苹果2个,淀粉1勺,黑芝麻适量,白糖适量。
💐烹饪步骤:
1.苹果洗干净,削去外皮,先切成薄片,然后再切成丝,最后切成小碎块备用。
2.炒锅预热,放入苹果碎和白糖翻炒出汁。
3.加入淀粉勾芡。如果汁少可以加入少量清水,把苹果炒得粘稠的时候关火,盛出来。
4.平底锅或电饼铛预热,先放入适量黄油融化,然后再放入手抓饼解冻。
5.当手抓饼解冻完成,稍微煎黄后翻面,铺上做好的苹果馅。
6.如图:将手抓饼对半打折,压紧边角,让馅料包裹在手抓饼里。
7.两面撒上黑芝麻,继续将手抓饼煎至两面金黄即可出锅,切成块装盘即可食用,搭配一杯饮品,营养美味的早餐完美解决。
8.外香里软,馅多多。口感甜甜的,是新西兰苹果特有的清香。
打工人的健康餐