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荷塘月色9999
2024-07-08
· 天津市
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豆角排骨焖面
前几天在一家小餐馆吃的豆角焖面,味道还不错,就是面条有些粘。于是在家有空自己复制了一下,先炖一锅排骨,实现了排骨自由,想放几块就放几块哈!面条先煮一下,然后过凉。这样做出来口感就不发粘了。豆角和排骨打底,面条放在上面,再淋上一碗排骨汤。焖10-15分钟就好了。再配两瓣糖蒜,绝配了!
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