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SoSoooooo 2024-07-03

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时令黄皮酱(解暑生津,健脾消食,止咳化痰)

黄皮和冰糖比例2:1(2斤黄皮1斤冰糖),洗净黄皮上锅蒸10分钟去核,黄皮➕冰糖放平底锅中小火熬煮,一边搅拌一边煮,煮到冰糖浓稠,黄皮有点小透明就可以了,放凉加点蜂蜜,再放罐子里(罐子记得消毒,要无水才能入罐)
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