菠萝炒鸡5

鸡用盐腌制，先切一些多余的鸡皮，小火炼油，再加入姜片，鸡块爆香，加入刚末过鸡的水，嫩15分钟，开盖加入土豆丁，收汁，收至土豆丁7成熟加入菠萝稍煮一下就好