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以前的胖子,现在的瘦子 2024-06-27 · 广东省

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芝麻法国球,口感外脆内软,有嚼劲,做法简单 冷藏发酵,不用揉出手套膜!高筋面粉250克水 150克白砂糖15克酵母3克盐2克玉米油15克黑芝麻15克表面: 面粉适量、黄油适量高筋面粉、酵母 、糖、盐拌匀后,加水和油搅成絮状!在揉匀!加入黑芝麻揉匀!盖上保鲜膜,室温发酵半小时后放入冰箱冷藏发酵10至15小时!冰箱取出,然后再排气,分成九份!滚圆,收口朝下摆入烤盆!放入烤箱二次发酵,发酵至两倍大!烤盘

芝麻法国球,口感外脆内软,有嚼劲,做法简单 冷藏发酵,不用揉出手套膜! 高筋面粉250克 水 150克 白砂糖 15克 酵母3克 盐2克 玉米油15克 黑芝麻15克 表面: 面粉适量、黄油适量 高筋面粉、酵母 、糖、盐拌匀后,加水和油搅成絮状!在揉匀! 加入黑芝麻揉匀! 盖上保鲜膜,室温发酵半小时后放入冰箱冷藏发酵10至15小时! 冰箱取出,然后再排气,分成九份! 滚圆,收口朝下摆入烤盆! 放入烤箱二次发酵,发酵至两倍大!烤盘底下放一盆热水! 表面撒上一层面粉! 中间划一条较深的割纹,黄油切小条夹入割纹内! 烤箱190度,烤25分钟左右!(温度和时间只供参考) 乐斯福燕子酵母,发酵稳定、蓬松软香! 法式面包

香炸小馒头㊙️

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美味可口的馄饨、烤小油馕和油饼!🥰烤小油馕,用的是乐斯福燕子酵母,发酵稳定、蓬松软香!

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小馒头,松软香甜!馒头是一次发酵的,简单易操作!准备面、水、白糖、酵母,全部材料放入容器中混合!揉成光滑的面团,要多揉啊!搓成圆柱形!切块,四角捏按一下!锅中放热水,放到蒸架上盖上锅盖发酵!发成2倍大,大概一个小时左右,时间不定啊,看发酵状态!开大火,馒头蒸15分钟,焖5分钟在打开!乐斯福燕子酵母,发酵稳定、蓬松软香!

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美味可口烤小油馕,用的是乐斯福燕子酵母,发酵稳定、蓬松软香!🥰🥰

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