严小姐手工坊
2024-06-27 · 云南省
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春蚕吐尽一生丝,莫教容易裁罗绮。
2024年审茶第二十场 古树临沧茶区专场
马鞍山 绿水塘(下磨烈) 大忠山
马鞍山 90分
绿水塘 92分
大忠山 92分
1:干茶
马鞍山 条索粗壮厚实 椭圆形 显豪
绿水塘 条索完整 粗壮肥硕
大忠山 条索细小 脉络清晰
2:香气
马鞍山 香气高扬持久 滋味鲜爽 清甜
绿水塘 香气兰花香馥郁
大忠山 香气呈现豆干香
3:汤色
马鞍山 汤色清亮
绿水塘 汤色深黄 饱满
大忠山 汤色绿黄明亮 微苦
4:茶底
马鞍山 老梗多 跟天气干旱有关
绿水塘 单叶为多 同上
大忠山 标准一芽两叶采摘完整
总结
马鞍山古树 (适合中端茶友) 名副其实的一匹桀骜不驯野马,回甘后甜度与生津行程鲜明对比
绿水塘古树(适合高端茶友) 作为该茶区新贵掌上明珠果真让人不失望 生津回甘让人喝完还想再继续接着喝的存在感
大忠山古树(适合高端茶友) 作为新贵中下一个冰岛,回甘清甜后带有花香,坚果香,水路细腻,茶气足,耐泡°非常高。
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