牛腩炖土豆

牛腩二斤冷水下锅加白酒去腥焯水五分钟，土豆四个用勺锛成小块备用！温水洗净放入压力锅加入香辛料，冰糖盐，放在蹄筋键上，时间到倒入炒锅，加入土豆，炖至土豆软了就可以出锅啦，撒上小葱花开吃，尤其汤汁拌米饭下饭！

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