今天分享的是可可牛奶馒头，松松软软的，组织绵密，富有嚼劲👍
食材：易小焙中式面点粉350克，牛奶170克，白糖15克，酵母3克，易小焙可可粉7克，盐1克
厨具：东菱面食机
将易小焙中式面点粉，盐，牛奶，白糖，酵母倒入东菱面食机里
面食机点中式面点按钮🔘揉面，
10分钟轻松搞定揉面👍揉成面团后取出，分成二个面团，一个面团放外面发酵
一个面团放入面食机里，放入可可粉揉均匀，选择醒面功能发酵二倍大
二个面团发酵好，排气，分别擀成长方形
叠加起来，从上往下卷起来，揉搓几下，切成小块发酵1.5倍大
送入蒸烤箱蒸15分钟焖3分钟即可出炉
有了面食机和中式面点粉就是方便，早餐轻松搞定👍
秀早餐
