夏至饺子——猪肉韭菜水饺

备考生营养餐 包个粽子过端午 今天是二十四节气中的夏至，是白天最长的一天，也是天气炎热的开始。在东北，无论什么节日都要吃饺子，今天全家人围坐一起来吃夏至饺子。南北有差异，不知道今天您家里吃的是什么呢？欢迎小伙伴们在评论区私信讨论哦！ 小贴士：1.韭菜摘好洗净控水，切成末以后先调肉馅再放韭菜，最后放油可以将韭菜切口封住，这样拌馅时不容易下汤。 2.起锅烧水后，可以加入一些食盐，这样煮出的饺子不容易露馅，水开后点水两次，也就是三个开锅捞出饺子，这样饺子皮QQ弹不粘糊。