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太太乐鲜味厨房
2024-06-18
· 上海
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鲜味私房菜#麻油手撕鸡
最近桑拿天就希望吃凉拌的菜,今日小乐给大家翻牌这道麻油手撕鸡,鲜嫩的鸡肉配上头道小磨芝麻香油浓厚的香气,美妙至极~ 制作方法: 1、清远鸡洗净沥干水分,将5克“太太乐”头道小磨芝麻香油与盐焗鸡粉调匀,均匀涂抹在鸡身及鸡腹后放入冷藏腌制6小时 2、鸡放上葱姜,放入蒸锅蒸40分钟,取出自然冷却将鸡肉撕成小块,放入香菜段红彩椒丝,倒入10克“太太乐”头道小磨芝麻香油拌匀
麻油手撕鸡
太太乐鲜味厨房
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