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媚娘小厨 2024-06-17

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芹菜叶变废为宝我常用来打苹果芹菜汁,也常用来煎饼,饼软味清香。☀️ 早餐17/6/24小米粥 / 芹菜叶胡萝卜饼 / 水煎蛋 / 凉拌紫甘蓝【芹菜叶煎饼】1️⃣、 胡萝卜半根洗净去皮切末,芹菜叶洗净切碎,装盆里,加入100克面粉,1茶匙大蒜盐,再分次加入水,搅拌成比酸奶略稀的面糊2️⃣、 锅底刷油,倒入一半面糊,用刮刀推开面糊铺平铺满锅底,设定小火600度、6分钟,时间到将饼翻面,再煎3分钟,折叠

芹菜叶变废为宝我常用来打苹果芹菜汁,也常用来煎饼,饼软味清香。 ☀️ 早餐17/6/24 小米粥 / 芹菜叶胡萝卜饼 / 水煎蛋 / 凉拌紫甘蓝 【芹菜叶煎饼】 1️⃣、 胡萝卜半根洗净去皮切末,芹菜叶洗净切碎,装盆里,加入100克面粉,1茶匙大蒜盐,再分次加入水,搅拌成比酸奶略稀的面糊 2️⃣、 锅底刷油,倒入一半面糊,用刮刀推开面糊铺平铺满锅底,设定小火600度、6分钟,时间到将饼翻面,再煎3分钟,折叠出锅即可。 3️⃣、 煎过饼的锅里不用加油,打入2个鸡蛋,还是小火600度,煎2分钟,鸡蛋定型后加入50克水,关盖再煎3分钟,焖2分钟,鸡蛋凝固后出锅装盘,撒普罗旺斯混合香料即可食用 灿烂的花园 寻味外婆乡
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