众所周知地中海饮食连续多年依然是国际健康饮食模式第一Top1，它有以下显著特点：
1.每天食用植物性食物，包括蔬果、粗粮全谷类、豆类坚果等；
2.食物加工程度低，新鲜度高，食用当季食材
3.食用油主要为橄榄油主，控制饱和脂肪
4.每天适量奶制品，酸奶奶酪要选含了低糖低盐的
5.每周食用适量鱼、禽肉和蛋；少吃红肉，要摄入海产品
地中海应饮食的部分食材可能在国内并不好买，咱们中国胃也有自己的地中海饮食：江南地区饮食，鱼米之乡，清淡为主，营养均衡。
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