肉末炖茄子🍆

李锦记X豆果夏日轻食美味榜长切子先切段蒸软。然后对半切开。在油锅中煎制表面金黄，盛出。炒锅放油放入肉末煸炒，烹入料酒，生抽。蚝油，翻炒至熟。加入适量水淀粉炖煮，同时把煎好的茄子块儿放入一起炖煮。收汁。

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