自制抹茶芝士面包：唤醒味蕾的清新之旅
芝士的浓郁与抹茶的清新完美融合，每一口都是对味蕾的极致诱惑。
即使是烘焙新手，也能轻松在家制作出美味的抹茶芝士面包，享受烘焙的乐趣。
用料
高筋面粉 500克
雀巢厚牛乳 80克
牛奶 120ml
鸡蛋 1个
酵母粉 5克
白糖 10勺
盐 3克
黄油 60克
芝士酱 30克
抹茶粉 5克
糖粉 20克
做法
步骤1：面包机中倒入雀巢厚牛乳、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、酵母粉。
步骤2：加入高筋面粉，开始揉面。将面团揉至光滑即可。
步骤3：加入黄油，继续揉面，面包机大约揉30分钟。
步骤4：进行基础发酵。直到面团变成2.5倍大。
步骤5：准备个抹茶芝士酱，用黄油，芝士酱、糖粉、抹茶粉拌匀。
步骤6：发好的面取出，揉匀排气，做成几个均匀的面团。
步骤7：将其中一个面团擀成椭圆形，抹上抹茶馅料，卷起。
步骤8：从中间切开，卷起。
步骤9：做一个花型。将烤盘放入烤箱中，放一碗开水在底部。
步骤10：进行二次发酵，大约40分钟，刷蛋液。预热烤箱180度预热10分钟。180度烤20分钟，即可出炉。
步骤11：芝士的浓郁与抹茶的清新完美融合，抹茶芝士面包就做好了。
步骤12：每一口都是对味蕾的极致诱惑，即使是烘焙新手，也能轻松在家制作。
唤醒味蕾❗️抹茶芝士面包❗️
归家小厨
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