可爱跳美食吧
2024-06-08 · 辽宁
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芭比粉贝果
颜值高味道好的火龙果贝果超级推荐哟😋
无油无糖全麦低卡低脂适合小朋友孕妇老人吃哦☆
做法也是很简单哒
全麦面粉100克+高筋面粉200克
酵母3克
盐3克
火龙果肉190克
混合揉面15分钟,不需要揉出手套膜
分成小块 整理成圆形 醒面15分钟
每个圆形擀成长方形的薄片
从一头卷起来,尾巴处剪开一个小口,捏合上就可以啦
再醒发35分钟
锅里烧热水,贝果每面煮20秒
控干水放进烤箱里烤,180度20分钟
最后10分钟可以盖上锡纸防止上色重
放凉后外皮有嚼劲里面松软
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