爱的味道 让TA尝到
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬。这道芦笋炒肉片加入辣椒，颜色好看又好吃下饭！
💐食材清单：猪肉约250克，芦笋7～8根，小米辣3个，姜1块 淀粉1勺，太太乐宴会料酒1勺，太太乐头道鲜特级鲜酱油1勺，太太乐鲍汁蚝油1勺，太太乐鸡精调料味适量，盐适量
💐烹饪步骤：
1.准备好材料备用。
2.芦笋洗干净切成段，小米辣和姜洗干净切丝备用，猪肉洗干净切丝备用，将肥瘦猪肉隔开，瘦肉放入碗里，加入太太乐宴会料酒1勺，太太乐鲍汁蚝油4勺，淀粉1勺，拌匀腌制去腥。香油适量
3.锅里烧开水，放入几滴香油和少量盐化开，放入切好的芦笋焯水约2分钟，捞出沥干水份备用。
4.炒锅预热，放入肥肉煸香，煸出肥油，煸出来的油用来炒小米辣姜末和腌制好的瘦肉，翻炒均匀至变色。
5.先放入焯水的芦笋翻炒均匀，然后加入太太乐头道鲜特级鲜酱油1勺翻炒均匀入味上色。
6.放入适量盐和太太乐鸡精调料味，翻炒均匀入味后出锅。
7.出锅装盘。超好吃下饭菜。
春天的鲜味