阿冒冒美食 2024-06-06 · 云南省

黄瓜炒肉丝

爱的味道 让TA尝到 黄瓜:减肥瘦身,清热解毒,延缓衰老提高人体免疫力,富含丰富的维生素……黄瓜炒肉丝――超快手的一道营养菜,寄托情丝万缕。 💐食材清单:猪里脊肉250克,黄瓜1根,太太乐鲍汁蚝油1勺,太太乐宴会料酒1勺,太太乐头道鲜特级鲜酱油1勺,淀粉1勺,太太乐鸡精调料味适量,干辣椒段适量,蒜蓉适量 💐烹饪步骤: 1.猪里脊肉250克,洗干净切丝,放入碗里,加入太太乐宴会料酒1勺,太太乐鲍汁蚝油1勺,淀粉1勺,拌匀腌制去腥约10分钟左右。 2.黄瓜1根,洗干净切成条备用。 3.锅里放入适量油,油热后放入腌制好的猪里脊肉,翻炒均匀至变色,盛出备用。 4.锅底余油爆香干辣椒段和蒜蓉。 5.先放入切好的黄瓜条,翻炒均匀至断生,然后再倒入之前炒好的肉丝翻炒均匀。 6.加入太太乐原味鲜头道鲜特级鲜酱油1勺,翻炒均匀入味上色。 7.出锅装盘适量盐和太太乐鸡精调料味,翻炒均匀出锅。 8.上桌。猪肉嫩滑鲜香,黄瓜爽脆。 养生打卡
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