蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

李锦记X豆果 夏日轻食美味榜 🦀鲍鱼处理干净打花刀，粉丝提前用凉水浸泡，大蒜和姜切成碎末 🦀锅里少放一点油放姜蒜末炒出辛辣味，加生抽，蚝油炒出香味 🦀粉丝剪短或卷成卷放在鲍鱼壳底，上面放上鲍鱼，再铺上炒好的蒜蓉酱上锅蒸6分钟 🦀出锅撒上香葱末，用热油浇一下，再淋上李锦记薄盐生抽就好了