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没话0 2024-06-04 · 天津市

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厚切牛排配芝士玉米糊

厚切牛排配芝士玉米糊 厚切的M5牛排保持了充盈的汁水和较好的口感,加上香草黄油的不断浇淋,以此增加牛排的香气,出锅之后短暂的静置就得到了一份还不错的5分熟牛排。而我觉得更有趣的是这次搭配牛排的玉米糊,加入了黄油和芝士调味之后,玉米糊在散发清新的玉米香气的同时还伴随着诱人的奶香,二者相得益彰,而稍微静置之后的Q弹口感让它变得更加丰富立体,难怪它能成为阿尔卑斯山附近居民的传统菜肴流传许久~ ​而另外一张图则是青芒果&辣椒面的组合,如果没听过这个吃法的朋友可能会觉得它很丧心病狂,没错,在很早之前海南的朋友跟我推荐这个吃法的时候我也是这么觉得的,但很多人都说这样好吃之后,我心里也是默默种草了这个吃法,没想到今天才对它进行了验证...青芒果很有趣,虽然它没有完全成熟的样子,却没有一点生涩的口感,反而酸的很清爽又透着芒果的独特味道,加上辣椒面之后,酸味很神奇的被压制了,反而形成了一个平衡的状态,这个吃法真的很特别~ 爱的味道 让TA尝到
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