肘块加馍

煮好的猪蹄放案板剁碎，不需要太碎，，热锅凉油，放葱花爆香，下肘块翻炒，加生抽，姜粉，烧烤料，没有的可以放辣椒粉，胡椒粉代替，再放入青红椒，加少量盐，孜然粉，松鲜鲜就好了，提前发好的面，锅里打成白吉馍，切开加上炒好的肉，一口下去香迷糊了😋